O historii Piwa Grodziskiego, jedynym polskim stylu warzenia piwa, jego wyjątkowej sensoryce, o tym dlaczego jest ono wyjątkowe na skalę światową oraz o odbudowie Browaru Grodzisk opowie Krzysztof Panek. Krzysztof Panek to piwowar, autor receptur piw nagradzanych na World Beer Cup i European Beer Star, Chmielakach Krasnostawskich oraz wielu innych konkursach, sędzia międzynarodowych zawodów piwowarskich. To przedsiębiorca odpowiedzialny za „przywrócenie życia” w Browarze Grodzisk i rozwój Browaru Fortuna.
