MASTER OF WINE NA SEMINARIUM ENOEXPO KRAKÓW
W regionie Tejo funkcjonują producenci win o niezwykle bogatej historii i dziedzictwie sięgającym wielu pokoleń wstecz. Równolegle pojawiają się na rynku nowi producenci, którzy dodają regionowi energii i nowoczesności.
Podczas seminarium odkryjemy przed Wami oba te światy i zaprezentujemy wina stworzone przez niezwykłych enologów. Od naszych ekspertów dowiecie się też, w jaki sposób sektor winiarski w tej części Portugalii przechodzi przez proces modernizacji, zachowując jednocześnie silne związki z doświadczeniami poprzednich pokoleń.
Podczas spotkania Dirceu Vianna Junior (Master of Wine) oraz Andrzej Strzelczyk (Polish Wine Academy) zaprezentują następujące wina:
Gościem specjalnym będzie Luis de Castro, Prezydent Komisji Winiarskiej Regionu Tejo (CVR Tejo).
Masterclass będzie prowadzony w języku polskim i angielskim.
Udział w seminarium jest płatny. Koszt biletu to 40 zł/os.
Liczba miejsc ograniczona.
Prowadzący seminarium:
Dirceu Vianna Junior – pochodzący z Brazylii Master of Wine (MW), od 1989 aktywny zawodowo w Londynie. Założyciel Vianna Wine Resources (https://viannawine.com). W swoim dorobku ma ukończenie programu „Master Napa Valley” w Stanach Zjednoczonych, uzyskanie Diplome d'Honneur w l'Ecole D'Alsace, członkostwo w Akademii Szampana oraz zdobycie nagrody „Golden Magnum Award”. Wraz z uzyskaniem tytułu Master of Wine (2008 r). otrzymał też wyjątkowe wyróżnienie w kategorii “Business of Wine”. Jest autorem książek i licznych publikacji w winiarskiej prasie branżowej, m.in. „Decanter Magazine” w UK, „Drinks Business” w UK, „Adega” w Brazylii oraz „Grandes Escolhas” w Portugalii. Jest również sędzią międzynarodowych konkursów winiarskich, konsultantem handlowym i edukatorem. Regularnie podróżuje po świecie, poznając kolejne winnice i dzieląc się swoją wiedzą i doświadczeniem. Polskę odwiedzi na zaproszenie Komisji Winiarskiej Regionu Tejo.
Andrzej Strzelczyk – dwukrotny Mistrz Polski Sommelierów (2012 & 2013), certyfikowany wykładowca Wine and Spirits Education Trust (WSET), założyciel Polish Wine Academy oraz znawca i wieloletni ambasador win z portugalskiego regionu Tejo w Polsce. Posiadacz tytułu Weinakademiker i Weinakademiker best Taster Trophy 2016, a także Diploma Association de la Sommellerie Internationale. Kreator kart win w wielu prestiżowych restauracjach w Polsce i doradca ds. wina dla prywatnych kolekcjonerów. https://andrzejstrzelczyk.pl
TEJO NA ENOEXPO
W tym roku Międzynarodowe Targi Wina w Krakowie ENOEXPO® https://https://enoexpo.krakow.pl/ odbędą się w dniach 8-10 listopada 2023 r. Przy stoisku regionu Tejo będzie można zarówno degustować wina, które są już dostępne w Polsce, jak i spróbować nowości, które dopiero szukają dystrybucji. Przez trzy dni targów zaprezentowanych zostanie kilkadziesiąt win, a na stoisku będą także obecni przedstawiciele Komisji Winiarskiej Regionu Tejo (CVR Tejo).
