Nazywam się Gracja Ewa Sobótka i pasjonuję się dietetyką.
Szczególnie interesuje się przypadkami autoimmunologii ponieważ sama walczę z chorobą Hashimoto. Podczas walki z chorobą zauważyłam że same leki nie są w stanie dać takich efektów jak dieta. Dlatego też zaczęłam studiować psychodietetykę w Collegium Baltikum – Akademii Nauk Stosowanych w Szczecinie. Na warsztatach chciała bym zachęcić wszystkich do świadomego odżywiania i zmiany stylu życia. Moim celem jest dać wszystkim oraz każdemu z osobna szansę na powrót do zdrowia z przed przynajmniej 10 lat poprzez zastosowanie kilku prostych zmian w swoim życiu.
Na warsztatach dowiesz się:
-jakie produkty najlepiej wykluczyć w przebiegu chorób autoimmunologicznych
-dlaczego interpretacja wyników laboratoryjnych zawsze należy do lekarza mimo że na wynikach podane są normy
-co mają wspólnego nietolerancje pokarmowe z chorobami autoimmunologicznymi i jakie są najlepsze testy na nietolerancję
-dlaczego w chorobach autoimmunologicznych tak ważna jest probiotykoterapia
-poznasz też ciekawostki z zakresu suplementacji witamin i minerałów.
