Jak zaparzyć kawę w domu – to podstawowy temat tego kursu. Przy okazji rozprawiamy się z wieloma mitami i tłumaczymy podstawowe rzeczy. W trakcie domowego kawiarza uczestnicy porozmawiają o tym jak ważna jest woda, spróbują różnych kaw i zaparzą je w dripie, aeropressie i kawiarce.
1. Kawa jako surowiec
2. Mielenie i dozowanie
3. Ekstrakcja i zaparzanie
4. Kawa z dripa
5. Kawa z kawiarki
20.11.2022 r.
ul. Traugutta 144, Wrocław
start: 10:00
czas trwania kursu: 4h
seminarium w grupie 3 osobowej – 449 zł brutto
szkolenia@czarnydeszcz.pl